Urban legend (8): sapunul Reine Judische Fett

Copil fiind auzi diverse povesti spuse pe ton convingator. Cu virsta incepi sa ai discernamint si unul cite unul miturile copilariei se naruie. Incepind cu Mos Craciun, continuind cu piticii care cinta in cutia radioului sau cu barza care aduce copii, incet-incet separi adevarul de poveste. Mai greu este insa cu fanteziile prezentate pe post …

Timisoara: 20 din anii ’70

Mi s-a spus ca pozele mele au un aer de alti ani. Poate din cauza ca imi place mai mult alb-negrul decit color, filmul mai mult decit digitalul sau pur si simplu din cauza ca evit sa pozez aglomeratia. Am un album al judetului Timis editat in anii ’70, asa ca daca v-au placut pozele …

Carte: La Roumanie Valachie – Moldavie Dobrudja, de Eugene Pittard, Paris 1917

Am regasit in format electronic acest fascinant jurnal de calatorie prin Romania de dinainte de primul Razboi Mondial, scris de un mare prietenen al popoarelor balcanice, antropologul elvetian Eugene Pittard. Omul a facut prea multe in viata pentru a pune eu acum aici rezumatul activitatii sale, link-ul catre pagina dedicata lui in Wikipedia e mai …

Gulasch cu chimichurri

Daca te-ai luat dupa mine si ai preparat un borcan de chimichurri acum iti dau si o reteta la ce sa folosesti maglavaisul respectiv, in afara de clasica friptura. Gulasch! Nu stiu daca v-am zis, in Spania cel mai mult mi-a placut gulasch-ul mincat la un mic restaurant in port in Fuengirola (Schnitzel Haus), pierdut intre …